颜色:呈现金黄色的质感,略带微绿色
气味:有些许的酸橙和新鲜肉香味道且留香非常持久
口感:酒里几乎保存了一半以上葡萄的原始甜味,且持久留芳,橘子、金桔和水蜜桃的前味逐渐转变为甘美又清冽的微酸
建议配餐:当甜品饮用,同时也是所有布丁、焦糖类甜品的最佳拍档
关于产区
托斯卡纳
这是一个位于意大利中西部的著名葡萄酒大区。历史上,托斯卡纳一直是红葡萄酒的产地,主要酿造以桑乔维斯为主的葡萄酒。除此以外,用玛尔维萨(Malvasia)和达比安奴(Trebbiano)酿造的白葡萄酒也是出产自这个大区。
托斯卡纳的夏日是漫长而干燥的,但冬天却异常温煦。这里大多数的葡萄园都种植在具有一定海拔高度的山坡上,以减少过多的热量辐射,比如,红葡萄一般生长在海拔 550米的山坡上,而白葡萄则生长在海拔700米的高度。正因为这样的海拔高度,托斯卡纳的葡萄成熟期比较漫长,酿造出的葡萄酒酸度也会高一些。另外,托斯卡纳大区的土壤成分结构也是相当复杂的,但主要由砂砾、石灰岩和粘土构成。














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